您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 酸辣肚丝汤的做法,酸辣肚丝汤怎么做,酸辣肚丝汤的家常做法,酸辣肚丝汤的正宗做法视频,酸辣肚丝汤的做法及配料,酸辣肚丝汤的食材
1.备好主要是食材
2.酸辣汤料用水调成糊备用
3.羊肚切丝,腐竹切段,其他食材也都切丝
4.锅中放油,炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软
5.放入肚丝、腐竹、笋翻炒
6.加一大勺醋
7.炒大约2分钟
8.加开水2碗
9.把酸辣汤料倒入
10.边倒料边搅拌,以防止结块,然后煮2分钟左右
11.最后把鸡蛋打散,均匀倒入成为蛋花状
12.鸡蛋倒入后再煮开就离火。离火后再放一大勺醋即可
一包酸辣汤料大约可以做3碗汤。不用加盐!